29 juin 2009

marie-odile

Je vous est déjà parlé de cette grande dame, de cette femme hors du commun et exceptionnelle ; elle que je rencontre depuis mon enfance sur notre petit marché de chartres, elle qui fait la meilleure crème fraîche du monde, celle que l'on déguste à la petite cuiller ; elle qui n'a pas attendu les années 2000 pour promouvoir l'agriculture biologique et paysanne et qui a su entretenir chez nous cette conviction, sans prosélytisme aucun.Après tant d'années de labeur, car une ferme et une petite exploitation familiale comme la sienne... [Lire la suite]
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07 juillet 2008

marie-odile

Marie-Odile est une fermière de l'Orne. Elle, son mari et leur cinq enfants s'y sont installés dans les années quatre-vingt avec pour ambition de poursuivre un chemin de vie qu'ils ont toujours revendiqué : celui de l'agriculture biologique qui respecte les équilibres naturels. Une amie a très justement dit d'eux qu'ils appartenaient à la famille des "petits diseux, grands faiseux" : on parle peu, et on fait le choix d'agir concrètement, dans le quotidien, au long des semaines, des mois, des ans pour défendre sa conception... [Lire la suite]
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